Туроператор Соната-Тревел по ОАЭ США Канаде Франции Великобритании Корее Японии Ирландии Израилю Доминикане
Соната тревел
Главаняinfo@sonata-travel.com
Курс валют
$
= 28,75 грн
= 32,49 грн

город/курорт: Бали

ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА, КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ О-ВА БАЛИ

Вплоть до начала 20 в. и окончательного оформления Нидерландской Ост-Индии, как именовалась огромная голландская колония, непосредственная предшественница современной Индонезии, на ее территории не существовало единой государственной структуры. На протяжении всей истории на этих многочисленных островах располагалось великое множество всевозможных княжеств и королевств. Не существовало и людей, которых можно было бы с полным основанием назвать индонезийцами. Правильнее утверждать, что на островах проживали малайцы, яванцы, балийцы, буги и сотни других обособленных групп.

На Бали королевства начали появляться примерно в 10 в. По преданию, после происшедшего примерно в 1500 краха империи Маджапахит многие аристократы перебрались на о. Бали. Именно от этих беженцев ведет свою родословную нынешняя элита Бали – единственного в Индонезии крупного очага древней индуистской культуры.

Бали - самое яркое украшение Индонезийского архипелага. Этот небольшой остров - часть вулканической горной дуги, увлажненный тропическими ливнями и буквально залитый ярким солнечным светом. Его называют «Остров Богов», «Остров тысячи храмов», «Земной Рай», «Сокровище Индонезийского архипелага». Его неповторимая прелесть - в прекрасных песчаных пляжах и роскошных отелях. Это остров магии и таинственных культов, красочных церемоний и природного великолепия - здесь природа гармонично сочетается с самобытной индуистской культурой. Бали - это широкие рисовые террасы, поражающие своей яркой зеленью, кокосовые пальмы, вулканические горные вершины, тропические джунгли, белые песчаные пляжи и кристально чистый океан.

На острове не придется отказываться от привычных спортивных развлечений, ресторанов и магазинов. Прекрасные гольф-клубы, обилие теннисных кортов и тренажерных залов при гостиницах, дорожки для любителей велоспорта, СПА центры, предлагающие массажи и целый набор оздоровительных процедур для лица и тела.

Горящие туры, отели, путевки в Индонезию
Горящие туры, отели, путевки на о-в Бали

ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ О-ВА БАЛИ

На острове довольно много достопримечательностей, наполняющих отдых незабываемыми впечатлениями. В Денпасаре, столице Бали, можно посмотреть богатые экспозиции разнообразных музеев, в Гоа Гаджах - "Слоновьи пещеры", с высеченными прямо на скалах изображениями слоновьих голов, а в Челуке, городке золотых и серебряных дел мастеров, приобрести потрясающие шедевры ювелирного искусства. В Гоа Лава, пещере летучих мышей, изумляет огромное количество этих животных, со страшным писком разлетающихся при вашем приближении, а в Тампаксиринге, в монастыре Тирта Емпул, можно попробовать целительную воду из волшебного источника: по легенде этот источник забил из земли в том месте, где бог Индра искал воду, чтобы оживить своих солдат, отравленных коварным королем Майаданава.

В многочисленных галереях и магазинах Бали обилие разнообразных товаров, выполненных в соответствии с европейским дизайном и отвечающих самых взыскательным требованиям изделий из золота и серебра, жемчуга белого и черного цветов, недорогих изделий с бриллиантами и перламутром. Наряду с современной инфраструктурой туризма на острове существуют, тщательно охраняемые, национальные традиции и повседневный уклад приветливого и гостеприимного народа. Вы станете свидетелями древних экзотических ритуалов и сказочных обрядовых действ, проходящих каждый день в многочисленных храмах по всему острову.

КУХНЯ - РЕСТОРАНЫ О-ВА БАЛИ

Основной ингредиент в большинстве индонезийских блюд – рис. Следует помнить, что индонезийцы обожают различные приправы и соусы, которые могут быть очень острыми; широко распространен соевый соус, карри, красный перец чили и так далее.

На Бали, Ириан Джая, на севере Суматры и Сулавеси можно встретить блюда из свинины (это – «specialities»). Поскольку в Индонезии население исповедует преимущественно ислам, свинину в меню можно увидеть лишь в китайских ресторанах, немусульманских районах и в ресторанах с интернациональной кухней. Особенностью кухни на острове Бали является обилие морепродуктов и фруктов.

Наиболее интересными национальными блюдами являются «сате» («sate») - приправленное мясо на гриле, «гадо-гадо» («gado-gado») - овощной салат с арахисовым соусом, «наси горенг» («nasi goreng») - жареный рис с различными ингредиентами и «бакми горенг» («bakmi goreng») - жареные макаронные изделия.

В течение всего года Индонезия поражает обилием тропических и субтропических фруктов и овощей. Некоторые фрукты, такие как манго или арбузы, являются сезонными, зато бананы, яблоки, папайю, ананасы, апельсины и прочие можно есть круглый год.

В Индонезии очень любят продукты натурального происхождения – например, кокосовые орехи, сердцевину пальмы, плоды манго и хлебного дерева. Очень часто готовятся различные салаты с добавлением опять-таки острых приправ и необычных растений.

Что касается напитков, то индонезийцы любят чай и кофе, которые подаются везде, начиная от деревенской закусочной и заканчивая шикарным рестораном. Для абсолютного большинства индонезийцев обед или ужин немыслим без завершающего стакана чая. Чайные и кофейные плантации обширны и плодородны. Также местные жители пьют пиво, поэтому у многих есть собственные небольшие пивоварни.

На Бали производится так называемый «брем» («brem») - рисовое вино.

Общее определение индонезийской кухни может быть таким – остро, необычно, непривычно для европейского вкуса… но попробовать стоит, хотя бы потому, что такого вы больше нигде не встретите.

Рестораны удовлетворят самых изощренных гурманов: прекрасная индонезийская кухня, знаменитые китайская и тайская кухни, большое количество изысканных французских и итальянских ресторанов.



Фото о-в Бали

Отдел по работе с агентствами
Запросы
book@sonata-travel.com
Договора
agreement@sonata-travel.com
Колесник Ирина
agent_2@sonata-ua.com
Карась Виктория
agent_5@sonata-ua.com
Отдел Европы
Тищенко Григорий
Израиль, Италия, Португалия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Австрия
Олейник Анастасия
Турция, Португалия, Франция, Чехия, Венгрия, Болгария
Васянович Юлия
Греция, Испания
Доскач Лада
Греция, Грузия, Албания, Хорватия, Круизы
Яценко Светлана
Испания, Круизы
Азия, о-ва Индийского океана
Яценко Светлана
Япония, Индонезия, Малайзия, Таиланд
Васянович Юлия
Индонезия, Вьетнам, Маврикий
США, Карибский бассейн, Круизы
Тищенко Григорий
США
Васянович Юлия
Доминикана, Куба, Мексика
Доскач Лада
Мальдивы, Круизы